Piccolo angolo green

29 gennaio 2021

Care amiche, oggi piove e fa freddo… che nostalgia delle belle giornate primaverili, con l’aria tiepida, mille boccioli nel prato e le prime pianticelle da mettere nell’orto!

Ma poi ho pensato: non c’è bisogno di aspettare la primavera per cimentarsi con il giardinaggio, se si ha la giusta idea!

E l’idea mi è venuta mentre aiutavo Pam a preparare un’insalata con l’avocado: al momento di eliminare il grosso nocciolo di questo gustoso frutto, mi sono ricordata che per far crescere una piantina di avocado basta un bicchiere d’acqua!

Proviamo insieme?

Una volta tagliato l’avocado, con l’aiuto di un adulto, prendete il grosso seme che si trova al centro e lavatelo delicatamente finché non sarà perfettamente pulito.

Infilate quattro stuzzicadenti lungo la circonferenza del seme, più o meno a metà della sua altezza.

Riempite un bicchiere d’acqua quasi fino all’orlo e immergete la parte bassa del seme (quella non a punta e con un cerchietto al centro) nell’acqua. Gli stuzzicadenti, poggiando sui bordi, terranno il seme sollevato impedendogli di affondare!

Tenete il bicchiere in un posto caldo e illuminato, ma non sotto i raggi diretti del sole, e cambiate l’acqua quando vi sembra torbida o quando, evaporando, rischia di lasciare scoperto il seme. Perché il seme inizi a far crescere la radice e la piantina potranno volerci fino a sei settimane e comunque mai meno di due.

Noi abbiamo sistemato il bicchiere con il seme di avocado vicino alla finestra e adesso aspettiamo con trepidazione che si trasformi in una piantina tutta nostra!