Ciocco-neve!

6 gennaio 2022

Carissime amiche, la nostra gita sulla neve sta andando benissimo, anche se oggi siamo tutte un po’ stanche. Ieri non ci siamo fermate un attimo, abbiamo trascorso tutta la giornata tra piste da sci e da pattinaggio, è stato super divertente, ma anche molto stancante! Così oggi abbiamo deciso di prendercela con calma: dopo un pranzo leggero abbiamo in programma una passeggiata nel bosco per osservare la natura innevata e poi concluderemo il pomeriggio con una golosa merenda a base di… cioccolata calda!

Prepararla è facilissimo, provate anche voi seguendo questi semplici passi!

Ingredienti: tre tazze di latte, tre tazze di panna fresca, una tavoletta di cioccolato bianco, un cucchiaino di estratto di vaniglia, un pizzico di zucchero bianco.

1. Versate il latte e la panna in un pentolino capiente.

2. A parte, sbriciolate la tavoletta di cioccolato bianco.

3. Con l’aiuto di un adulto, mettete il pentolino sul fuoco a fiamma viva, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno o una spatola. Dopo qualche minuto abbassate la fiamma.

4. Aggiungete la tavoletta spezzettata e mescolate, continuando a scaldare il pentolino a fuoco lento, finché il cioccolato non sarà perfettamente sciolto e incorporato al composto.

5. Spegnete il fuoco e aggiungete la vaniglia, sempre mescolando.

6. Lasciate riposare il composto per qualche minuto e poi versatelo in tazze o bicchieri grandi. E per un effetto super innevato, cospargetene i bordi con un pizzico di zucchero!

Buona merenda!

Pilla

#cucina #inverno #ricette