Spiedini di… frutta!

19 agosto 2015

Oggi ho avuto un’idea gustosissima per dire ‘Vi voglio bene’ alle mie super-amiche! Qui in campeggio mi sto divertendo tantissimo e adoro passare il tempo insieme a loro, immersa nella natura e nella semplicità di questa vacanza.

Ogni giornata è diversa, abbiamo fatto molte escursioni nella natura, a piedi e in bicicletta e siamo addirittura andate in barca a vela!

Qualche giorno fa Pam è riuscita a fare amicizia con i nostri vicini di ombrellone, proponendo un gioco di gruppo davvero divertente. All’inizio mi sentivo un po’ insicura, come mi capita spesso di fronte a persone che non conosco e… che non conoscono me!

Ma poi, piano piano, grazie agli sguardi di incoraggiamento di Paulina e Colette che hanno fatto di tutto per coinvolgermi… mi sono sentita più sicura di me! E sono riuscita a fare amicizia anch’io e a partecipare al gioco!

Così oggi mi sono svegliata con un’idea: una super-merenda da campeggio! Cosa ne pensate?

Vorrei preparare qualcosa di gustoso e carino per dire una volta di più alle mie amiche quanto sono felice di stare insieme a loro! E prenderò coraggio per invitare anche i nostri vicini di ombrellone.

Sapete che cosa ho deciso di preparare? Degli SPIEDINI DI FRUTTA CROCCANTI!

La frutta fa bene, soprattutto in estate! E aggiungendo un pizzico di cioccolato diventa un dessert delizioso!

Ecco la mia ricetta per gli spiedini di frutta croccanti.

INGREDIENTI: frutta fresca di stagione, bastoncini di legno per spiedini, sciroppo al cioccolato, granella di nocciole.

PREPARAZIONE:

1. Per preparare gli spiedini, tagliate a pezzetti non troppo piccoli la frutta fresca.
2. Infilzate ogni pezzetto con il bastoncino, alternando frutta di tipo diverso.
3. Una volta ottenuto lo spiedino di frutta, non vi resta che decorarlo con un po’ di sciroppo di cioccolato. Infine, aggiungete una spolveratina di granella di nocciole e… la merenda è pronta!

Semplice, vero?

Ora che ho finito di preparare tutti gli spiedini e di apparecchiare il nostro tavolino da campeggio, vado a chiamare le altre Tea Sisters… e naturalmente anche i nostri nuovi amici!

Violet

#amicizia #campeggio #cucina #estate #ricette #vacanza