Eco-merenda!

16 settembre 2020

Con la sua idea per riciclare le bottigliette usate, Paulina mi ha fatto pensare che non bisogna abusare della plastica, materiale molto utile ma anche molto inquinante!

Ecco perché ho deciso che, da oggi in poi, farò a meno delle merendine confezionate nella plastica!
Domani mi porto a lezione dei biscotti cucinati da me…

Ora che ci penso, è anche un’idea regalo dolce e divertente! Quasi quasi… ne preparo qualcuno in più per le mie amiche.

Trovo che sia un bel modo per dire alle amiche e compagne di classe: sono contenta di rivedervi!

Tutto quello che serve sono dei vasetti di vetro puliti e… i biscotti! Ecco la mia ricetta preferita!

RICETTA PER I BISCOTTI: 300 g di farina, 130 g di zucchero, 100 g di gocce di cioccolato, 60 g di corn flakes.

1. Mescolare gli ingredienti secchi.

1. Aggiungere 250 g di burro a temperatura ambiente e due uova.

3. Lavorare l’impasto e lasciarlo riposare al fresco per 30 minuti.

4. Stendere l’impasto con il matterello e ritagliare delle forme a piacere. Posizionarle su una teglia ricoperta da carta forno.

5. Infornare a 180° per 10 – 15 minuti.

Una volta pronti e raffreddati, mettete i biscotti in un contenitore.

Sono sicura che alle mie amiche questa idea piacerà moltissimo!

Buona eco-merenda a tutte!